Хранение

Обеспечение сохранности товарно-материальных ценностей на предприятии складывается из двух аспектов: прием и хранение товарно-материальных ценностей.

При приеме товаров руководитель должен с самого начала контролировать качество продукции. При приемке продуктовых товаров он должен обратить внимание на состояние тары. Нарушение целостности упаковки отрицательно сказывается на сохранности товара. Если при приемке товаров обнаружены недостача, излишки или пересортица (недостача одних товаров при одновременном наличии излишков других однородных товаров), руководитель должен приостановить приемку, обеспечить сохранность товаров, отделив их от однородной продукции.

При обнаружении несоответствия качества, маркировки поступивших товаров, тары и упаковки требованиям стандартов, технических условий, а также данным сопроводительных документов, удостоверяющих качество товаров, руководитель должен приостановить приемку и составить акт, в котором указывается количество осмотренной продукции и характер дефектов.

Хранение товаров — одна из важнейших операций торгово-технологического процесса в магазине.

Рациональной организации хранения товаров в розничной торговой сети способствует наличие специальных помещений, использование торгово-технологического оборудования, механизация и автоматизация труда, соблюдение норм товарных запасов и сроков реализации.

Продовольственные товары, особенно скоропортящиеся, в силу физико-химических и биологических свойств подвержены влиянию воздушной среды, влаги, солнечных лучей, температуры и других факторов. При этом могут происходить изменения качества и количества товара, возникать товарные потери (утечка, усушка, распыл, порча и т.п.).

Чтобы качество товара не ухудшилось руководителю необходимо создать определенные условия, обеспечивать режим хранения. Основными показателями, характеризующими режим хранения пищевых продуктов, являются температура и относительная влажность воздуха, санитарно-гигиенические условия, освещенность и вентиляция помещений. Большое значение имеют также правильное размещение и укладка товаров, соблюдение правил товарного соседства.

Температура воздуха оказывает существенное влияние на сохранность пищевых продуктов. Большую часть из них необходимо хранить при низких температурах в охлаждаемых кладовых, холодильных шкафах, камерах, холодильных прилавках, что способствует прекращению или замедлению биологических процессов, происходящих в товарах, снижает потери.

Отрицательное воздействие на товары оказывает высокая температура, а также ее резкие перепады. Несоблюдение температурного режима ускоряет физико-химические процессы, способствует конденсации влаги на поверхности продуктов, сокращает сроки реализации, что в целом приводит, например, физическому бомбажу консервов и плесневению мясных изделий.

Относительная влажность воздуха, так же как и температура, имеет большое значение для хранения. Относительная влажность — это отношение количества водяных паров, находящихся в воздухе, к тому количеству их, которое полностью насыщало бы воздух при той же температуре. Руководитель должен сам периодически измерять влажность воздуха с помощью психрометра. Он должен учитывать, что для хранения каждого вида товаров установлены определенная температура и относительная влажность. Например, мясные продукты хранятся в холодильных камерах при температуре не выше +6°С.

Освещенность помещений также оказывает влияние на качество товаров при хранении. Продукты, богатые жиром, под воздействием солнечных лучей портятся, овощи — прорастают, зеленеют. Некоторые продукты лучше хранятся в светлых помещениях, так как солнечный свет способствует уничтожению микробов и вредителей.

Наряду с освещенностью руководитель должен обеспечивать и вентиляцию помещений, которая может быть естественной и принудительной. Вентиляция и циркуляция воздуха необходимы для поддержания оптимальной температуры и влажности воздуха, удаления паров и газов, выделяемых продуктами во время хранения.

При хранении товаров руководитель должен обращать внимание на их правильное размещение и укладку. Директор фирмы «ЭЛТИ” постарался максимально использовать арендованную площадь под емкости кладовых. Он лично следит за правильным размещением товаров по группам, видам и сортам. Особое внимание он обратил на хранение копченых изделий. Они хранились в отдельном, хорошо проветриваемом помещении.

Стеллажи и штабеля располагают на расстоянии 50-70 см от стен и не менее 1 м от отопительных приборов и канализационных труб. Высота укладки зависит от вида и прочности тары, характера товара, степени механизации труда в магазине и должна соответствовать правилам и нормам техники безопасности.

Руководитель должен строго следить за соблюдением санитарного режима при хранении продуктовых товаров.

При хранении важно соблюдать и сроки реализации, которые установлены стандартами, техническими условиями и правилами розничной торговли отдельными товарами.

Развитие и совершенствование материально-технической базы розничной торговли, рационализация товароснабжения, увеличение объема производства фасованных товаров, организация транспортировки и продажи товаров в таре-оборудовании позволяет значительно уменьшить сроки хранения и площадь кладовых в магазинах, сократить товарные потери.

Что такое ответственное хранение?

Предприятия-производители и торговые компании не всегда имеют достаточные складские площади для хранения товаров. Аренда склада решает проблему, но передача на ответственное хранение груза гораздо эффективней. В чем отличие аренды и ответхранения? В первом оплачивается арендованная площадь, независимо от количества используемой. Арендодатель не несет ответственности за порчу товара, ошибки при оформлении документов, задержки отправки. Ответственное хранение товара предполагает его размещение на складских площадях с полной ответственностью за сохранность.

Какие товары передаются на ответхранение? Перечень товаров достаточно широк, в него входят ТНП, мебель, оборудование, бытовая техника, запчасти, транспорт и многое другое.

Преимущества ответственного хранения товара:

• Нет необходимости в оборудовании и содержании собственного склада.
• Оптимальный вариант для временного хранения.
• Склад ответственного хранения оснащен всем необходимым для принятия различных групп товара.
• Стоимость услуги рассчитывается пропорционально занимаемой площади.

Документы по ответственному хранению

Мы несем полную ответственность за состояние переданного на хранение груза, весь товар страхуется. Передача на ответственное хранение осуществляется на основе акта, документа, удостоверяющего передачу собственности на определенный отрезок времени. Предварительно заключается договор между компанией «Интерлогистика» и Клиентом. В нем оговаривается срок хранения, плата, ответственность хранителя. Отдельным пунктом определяются условия хранения, при которых товар не утратит качественные характеристики.

С момента подписания акта обязательства по сохранности имущества мы берем на себя.

Перечень услуг ответственного хранения

Наш склад оснащен необходимым оборудованием и техникой для безопасного напольного и стеллажного размещения груза. Услуги ответственного хранения, предоставляемые компанией, включают:

• Механизированная или ручная выгрузка/загрузка товаров. Габаритный груз, закрепленный на паллетах, грузят с использованием штабелеров или погрузчиков. Мелкий товар разгружается вручную.
• При приеме груза проверяется целостность упаковки. Товары, переданные навалом, принимаются по артикулам.
• Паллетирование и стрейчевание. По желанию клиента из штучного товара формируются паллеты, упакованный в стрейч-пленку. Им присваивается индивидуальный адрес хранения.
• Стикерование и маркировка. Нанесение маркировки упрощает идентификацию товара и учет. Стикеры прикрепляются по согласованию с владельцем груза.
• Комплектация заказа. Товары отбираются по артикулам и коробам, комплектуются в партию для отгрузки. Сервис сопровождается переупаковкой и стрейчеванием.
• Инвентаризация. Услуга предполагает пересчет и мониторинг остатков товара. Оперативно предоставляется информация об остатках.
• Подготовка сопроводительных документов. Оформляются транспортные накладные для перевозки товара.

Внедрение автоматического складского учета с применением штрих-кодов позволяет управлять всеми процессами с высокой точностью. Отлаженный механизм работы позволяет решать все вопросы без привлечения клиентов.

Ответственное хранение в Москве

Наш склад ответхранения соответствует требованиям пожарной и технической безопасности, имеет бетонный пол с антипылевым покрытием. Ответственное хранение оборудования, приборов и специальной техники осуществляется в оптимальных условиях: без температурных перепадов, падения и загрязнения. Одно из ключевых преимуществ компании — применение профессиональной системы WMS в управлении складскими процессами. Внедрение WMS позволяет увеличить скорость сбора заказов, мониторить место расположения товара на складе, оптимизировать использование площадей и повысить эффективность процессов складской обработки груза.

Почему выбирают нас?

• Удобные подъездные пути и расположение склада между Киевским и Калужским шоссе в 24 км от МКАД.
• Наш склад ответственного хранения обладает большой площадью (15 000 м2), оснащен системой вентиляции, кондиционирования и пожаротушения.
• Ворота оборудованы тепловой завесой. Созданы оптимальные условия для хранения товара.
• Оплата фактически занятой грузом площади.
• Штат складского персонала быстро качественно выполняющий свои обязанности.
• Работа склада организована с использованием современных технологий и оборудования.
• Учет специфики товара при выборе условий хранения. Исключается потеря качества груза из-за несоблюдения температурных и других требований.
• Сокращение издержек, приходившихся на кражи и потери. Ответственное хранение груза происходит в складских помещениях, оборудованных системой видеонаблюдения, имеющих круглосуточную охрану. На территории действует контрольно-пропускной режим. Для транспорта клиентов бесплатная охраняемая стоянка.
• Организуется доставка груза по России полными фурами (83 м3) и в составе сборных грузов. Партия товара пломбируется, подготавливается полный пакет сопроводительных документов.

ООО «Интерлогистика» предлагает ответхранение как самостоятельный сервис или в составе комплекса услуг по доставке груза.

хранение

Хранение

хранение

ср.
1.процесс действия по гл. хранить
2.Результат такого действия.

хранение

ср. Процесс действия по знач. глаг.: хранить.

хранение

в гражданском праве — договор, в силу которого одна сторона (хранитель) обязуется хранить имущество, переданное ей другой стороной (поклажедателем), и возвратить его в сохранности.

хранение

хранение ср. Процесс действия по знач. глаг.: хранить.

хранение

хранения, мн. нет, ср. Действие по глаг. хранить в 1 знач. Сдать вещи на хранение. Камера для хранения багажа.

хранение

— в гражданском праве — обязательство, которое возникает на основании договора хранения либо в силу закона. При этом одна сторона (хранитель) обязуется хранить переданное ей имущество и возвратить его в сохранности другой стороне. Сторонами договора X. могут быть как граждане, так и организации. В большинстве случаев договор X. является реальным, т.е. считается заключенным с момента передачи вещи хранителю. В отношениях между организациями договор X. может содержать обязанность принять на X. имущество, которое будет передано другой стороне. Обязательством по X., которое возникает в силу закона, является ответственное X. Оно возникает при отказе организации-покупателя (получателя) от акцепта платежного требования либо при отказе от принятия продукции, забракованной как не соответствующей стандарту, техническим условиям, образцам. Кроме того, поставщик может передать покупателю продукцию на ответственное X. при систематических неосновательных отказах от акцепта платежных требований; систематических задержках платежей «‘уклонениях от своевременной оплаты их платежными поручениями или чеками; задержки оплаты машин и оборудования по мотивам финансового контроля, осуществляемого банном.

хранение

ВРЕМЕННОЕ- см ВРЕМЕННОЕ ХРАНЕНИЕ .

хранение

ОТВЕТСТВЕННОЕ- см. ОТВЕТСТВЕННОЕ ХРАНЕНИЕ .

хранение

СКЛАДСКОЕ- см. ДОГОВОР СКЛАДСКОГО ХРАНЕНИЯ .

хранение

ЦЕННОСТЕЙВ БАНКЕ — в фажданс-ком праве РФ — особый вид хранения. В соответствии со ст. 921 ГК РФ банк может принимать на хранение ценные бумаги, драгоценные металлы и камни, иные драгоценные вещи и другие ценности, в т.ч. документы. Заключение договора Х.ц. в б. удостоверяется выдачей банком поклажедателю именного сохранного документа, предъявление которого является основанием для выдачи хранимых ценностей поклажедателю. Согласно ст. 922 ГК РФ договором Х.ц. в б. может быть предусмотрено их хранение с использованием поклажедателем (клиентом) или с предоставлением ему охраняемого банком индивидуального банковского сейфа (ячейки сейфа, изолированного помещения в банке) . По договору хранения ценностей в индивидуальном банковском сейфе клиенту предоставляется право самому помещать ценности в сейф и изымать их из сейфа, для чего ему должны быть выданы ключ от сейфа, карточка, позволяющая идентифицировать клиента, либо иной знак или документ, удостоверяющие право клиента на доступ к сейфу и его содержимому. Условиями договора может быть предусмотрено право клиента работать в банке с ценностями, хранимыми в индивидуальном сейфе. По договору Х.ц. в б. с использованием клиентом индивидуального банковского сейфа банк принимает от клиента ценности, которые должны храниться в сейфе, осуществляет контроль за их помещением клиентом в сейф и изъятием из сейфа и после изъятия возвращает их клиенту. По договору Х.ц. в б. с предоставлением клиенту индивидуального банковского сейфа банк обеспечивает клиенту возможность помещения ценностей в сейф и изъятия их из сейфа вне чьего-либо контроля, в т.ч. и со стороны банка. Банк обязан осуществлять контроль за доступом в помещение, где находится предоставленный клиенту сейф. Если договором Х.ц. в б. с предоставлением клиенту индивидуального банковского сейфа не предусмотрено иное, банк освобождается от ответственности за несохранность содержимого сейфа, если докажет, что По условиям хранения доступ кого-либо к сейфу без ведома клиента был невозможен либо стал возможным вследствие непреодолимой силы. К договору о предоставлении банковского сейфа в пользование другому лицу без ответственности банка за содержимое сейфа применяются правила ГК РФ о договоре аренды.

хранение

— в гражданском праве обязательство, которое возникает из договора хранения либо в силу закона. обязательством по x. в силу закона является ответственное x. оно возникает при отказе покупателя (получателя) от переданного поставщиком товара (напр., забракованного).

хранение

в гражданском праве обязательство, которое возникает на основании договора либо в силу закона. По договору одна сторона (хранитель) обязуется хранить переданное ей имущество и возвратить его в сохранности другой стороне. В рус. дореволюционном законодательстве договор Х. назывался поклажей, а его участники — поклажедателем (этот термин сохранился и поныне) и поклажепринимателем. В СССР договор Х. регулируется ГК союзных республик (статьи 422-433 ГК РСФСР) и специальными правилами. Сторонами договора могут быть граждане и социалистические организации. Если в договоре участвуют граждане и стоимость сдаваемого на Х. имущества свыше 100 руб., он должен быть заключён письменно. Х. безвозмездно, если иное не предусмотрено законом или договором. Хранитель не вправе пользоваться сданным на Х. имуществом, если это не обусловлено договором. При утрате или недостаче имущества хранитель обязан возместить его стоимость, при повреждении — сумму, на которую понизилась его стоимость. организации, для которых Х. является одной из целей уставной деятельности (ломбарды, камеры Х., гостиницы, холодильники и др.), несут повышенную ответственность — они отвечают не только за виновную, но и за случайную утрату, недостачу или повреждение имущества, и освобождаются от неё только при наличии непреодолимой силы . См. также ст. Хранение ответственное .

хранение

хранение, -я