Бизнес на пчелах

Бизнес на пчелах

ВЫГОДНО ЛИ ПЧЕЛОВОДСТВО СЕГОДНЯ?

Добрый день, уважаемые гости нашего сайта!

В продолжение описания экскурсии по производству ульев, затрону еще один важный вопрос, заданный мне гостями.

Выгодно ли пчеловодство?

Ответ на этот вопрос интересует многих, как начинающих пчеловодов, так и тех, кто в силу сомнений не решается открыть для себя это увлекательнейшее занятие.

Многие пчеловоды начинали с организации маленькой пасеки из 3-5 ульев для пробы. В результате для кого-то это стало началом дела всей жизни, большим увлечением, к тому же приносящим неплохой доход. Кто-то столкнувшись с возможными трудностями в освоении этого непростого дела, решил, что пчеловодство — не для него.

Что ж, это вопрос личного выбора, но хочу с уверенностью сказать, что трудности из-за ошибок постигают практически всех начинающих пчеловодов, и если Вы планируете организовать пасеку, надо быть к этому готовым и при расчете стоимости проекта учитывать возможность непредвиденных расходов.

В последние годы в России и на всем постсоветском пространстве пчеловодство набирает мощные обороты.

Это во многом связано с тем, что все большее количество людей самых разных профессий и областей деятельности организуют небольшие любительские пасеки «для души».

Ведь несмотря на то, что пасека из трех -пяти ульев не приносит существенного дохода, но это прекрасный антидепрессант. Мирное жужжание пчел на свежем воздухе вдали от цивилизации и житейских проблем — лучшее успокоительное для нервной системы и лекарь , так как множество болезней человека возникают из-за стресса и нервного напряжения.

Ароматы меда и прополиса, ощущаемые даже на некотором расстоянии от пасеки оказывают не менее благотворное воздействие на организм.

Неспроста статистика показывает, что люди занимающиеся пчеловодством живут в среднем на 10 лет дольше остальных.

Помимо этого получаемые на своей пасеке мед и другие продукты пчеловодства наверняка будут лишены посторонних примесей и соответственно лечебный эффект их будет максимальным. Про лечебные свойства меда и продуктов пчеловодства написано множество книг и неоднократно проводились клинические исследования, доказывающие эффективность применения меда и продуктов пчеловодства во многих областях медицины.

Так вернемся к вопросу, выгодно ли пчеловодство. Конечно выгодно в любом случае.

При организации пасеки в качестве бизнеса, необходимо определиться не только с методом пчеловодства, месторасположением пасеки, наличием подсобных помещений, ульев , пчеловодного инвентаря и конечно пчел определенной породы, но и решить, с какой целью организуется пасека. Так как наравне с медом хорошим спросом у населения пользуются и другие продукты пчеловодства, например прополис, из которого изготавливают лечебные настойки и мази. Прополис используется не только как средство народной медицины, но и нашел активное применение в официальной медицине, в России, Болгарии, Румынии проводились многолетние клинические исследования применения прополиса для лечения всевозможных болезней. Например очень высокие результаты были достигнуты в лечении ожогов, труднозаживающих ран. Сейчас в продаже можно встретить даже холстики, пропитанные прополисом, а также масла с содержанием прополиса, прополисные мази, спреи для лечения горла. Другой не менее популярный продукт пчеловодства — пчелиный воск, активно применяющийся не только в фармацевтике, косметологии в качестве сырья для мазей, кремов, но и нашел широкое применение в промышленности. Помимо получения меда, прополиса, воска, в настоящее время создаются пасеки ориентированные главным образом на получение маточного молочка, которое имеет очень высокую цену на рынке и пользующееся постоянным спросом, благодаря своим чудодейственным свойствам. В народной медицине маточное молочко применяется при лечении некоторых форм женского и мужского бесплодия, импотенции, заболеваний эндокринной системы. Наибольшую ценность имеет именно свежее маточное молочко. В настоящее время состав и свойства маточного молочка находятся на стадии активных исследований, оно нашло широкое применение в косметологии, на его основе создаются биологически активные добавки. При организации пасеки, ориентированной на получение маточного молочка необходимо наличие соответствующих стерильных помещений, инвентаря для изъятия маточного молочка, а также оборудования для его заморозки и хранения, так как маточное молочко в тепле имеет способность быстро терять свои лечебные свойства и становится непригодным к употреблению.

Помимо этого выгоду пчеловоду может приносить продажа пчелосемей или пчелопакетов.

На Украине и в Прибалтийских республиках становятся очень популярными апидома. Это специальные помещения, располагающиеся на пасеке, внутри которых в виде лавки устанавливаются ульи с пчелами, и посетители могут приехать на пасеку, и лежа на этих лавках отдохнуть, слушая легкое жужжание пчелок, вдыхая головокружительные ароматы чистого воздуха, прополиса и меда.

Пчеловодство как бизнес: с чего начать, как преуспеть

Доказано, что такая процедура помогает снять стресс и напряжение, словно музыкальный инструмент настроить наш организм на нужный лад.

Возвращаясь к вопросу, выгодно ли пчеловодство, в качестве примера приведу расчет, который я уже приводил в статье «Пчеловодство как бизнес»:

10 пчелиных семей за сезон могут дать до 500 кг меда. (стоит учесть, что такой объем получается при кочевом методе пчеловодства, если пасека находится на одном месте, соответственно он может быть меньше, если только не организовать высеивание рядом с пасекой медоносов)

Средняя стоимость меда в 2013 году в Санкт-Петербурге составляла 400 рублей за килограмм или 600 рублей за литр. В результате получается, что с 10 семей можно получить доход около 200000 рублей, а с 50 — около 1000000 рублей. Помимо этого прибыль принесут и другие продукты пчеловодства.

Получается что уже в первый год, можно практически перекрыть все расходы связанные с организацией пасеки. А если учесть, что срок эксплуатации ульев составляет около 20 лет, а пчелиные семьи живут до 9 лет, при этом маток можно как покупать, так и выводить самостоятельно, то пчеловодство становится выгодным уже со второго сезона.

Буду рад, если моя статья о выгоде пчеловодства поможет Вам сделать шаг и решить попробовать заняться пчеловодством. У нас на предприятии Вы можете купить ульи и все необходимое для организации пасеки. На сайте в разделе «Пчеловодство. Советы начинающим пчеловодам» Вы найдете множество интересных статей, которые помогут Вам осуществить Вашу мечту о создании эффективной пасеки.

С уважением,

Антон Сорокин.

РАНЕЕ ЭКСКУРСИЯ НА ПРОИЗВОДСТВО УЛЬЕВ или КАКОЙ УЛЕЙ ЛУЧШЕ

Экскурсия на пасеку

Технология производства ульев

Обработка пчелосемей бипином — опасно ли это?
 Действующим веществом бипина является амитраз — мощное акарицидное вещество. Используется для приготовления водной эмульсии. Бипин обладает умеренной токсичностью для пчел, но при соблюдении дозировки и рекомендаций производителя вероятность возникновения побочных реакций, в частности гибели пчел, минимальна. Свежеприготовленный лечебный раствор используют сразу. Длительному хранению он не подлежит. По правилам обработки пчел бипином пчеловод должен уничтожать клещей-паразитов в осенний период, когда насекомые еще не собрались в клуб, при температуре воздуха, не ниже 0 °С. Насекомых обрабатывают мелкокапельным способом, следуя четким инструкциям при разведении препарата. Расплода во время поливания бипином быть не должно. На одну улочку обычно приходится до 10 мл.

Пасека как бизнес, выгодно ли заниматься медом?

рабочего раствора. Для повышения эффективности обработки пчел с помощью бипина лечение рекомендуется повторять 2 раза. Если семья сильно поражена варроатозом, то использование препарата должно быть многократным. Первая обработка должна проводиться после откачки меда или по окончании медосбора, а вторая — непосредственно перед зимовкой пчел. Преимущества использования бипина при варроатозе:
  -высокая эффективность в отношении клеща Варроа;
  -низкое интоксикационное воздействие на пчел;
  -возможность проведение обработки пчел от клеща при низких температурах;
  -отсутствие негативного влияния на человека при соблюдении правил безопасности:
  -сохранение пригодности пчелопродуктов к употреблению в пищу после обработки пчелосемей бипином.

Из недостатков можно выделить следующие:
привыкание клеща Варроа к действию бипина: пчеловодам рекомендуется не пользоваться бипином на протяжении трех и более лет, а чередовать использование данного средства с другими препаратами, предназначенными для борьбы с варроатозом.Считается, что бипин хоть и не отражается на вкусовых и полезных свойствах меда, но он, являясь токсическим препаратом, в незначительном количестве остается в меде, что может негативно отразиться на здоровье человека при употреблении продукции.Бипином нельзя обрабатывать ослабленные семьи пчел, в противном случае они могут погибнуть.

Назад к списку статей

Идеи для бизнеса -> Производство, строительство, сельское хозяйство

Своя пасека. Как начать пчеловодческий бизнес.

Несмотря на, казалось бы, сладкое название, путь к успеху в пчеловодческом бизнесе отнюдь не «намазан медом». Потребуются не только инвестиции и хорошее знание предмета, но и постоянная забота и внимание к вашим полосатым питомцам. Прежде чем начинать пчеловодческий бизнес советую вам составить бизнес план организации пасечного хозяйства для того, чтобы заранее выявить все нюансы в организации собственного дела, выявить возможные риски. просчитать ваши затраты и будущие доходы.

Пчеловодство как бизнес являет собой содержание пасеки и некоторого определённого числа пчелиных семей, продукцию жизнедеятельности которых можно реализовывать как через торговые организации, так и через медицинские и косметические компании.

Кроме этого и сами пчёлы также могут выступать объектом реализации другим пчеловодам и специализированным медицинским учреждениям.

Специалисты считают, что занятие пчеловодством будет высокорентабельным и эффективным при наличии в хозяйстве не менее сотни пчелиных семей, тогда уже можно заниматься фасовкой и реализацией собственного мёда с целью получения прибыли. Более мелкие пасеки просто не смогут обеспечить необходимое количество меда для безубыточного существования пасеки как коммерческого предприятия.

Следует учитывать, что пчеловодство – это достаточно специфический бизнес, который требует определённых знаний и навыков по содержанию пчелиного роя. Кроме того, не стоит забывать, что занятие пчеловодством – сезонный бизнес, что также необходимо знать и учитывать при бизнес-планировании своего пчеловодческого хозяйства (пасеки).

Для начала стоит определить площади сельхозугодий, где пчёлы могут собирать нектар, если нет диких насаждений медоносов — разработать схему посевов медоносных растений с учётом их нектаропродуктовности. Далее, нужно выделить место для собственной пасеки, определить сроки вывоза пчёл на кочевки, километраж, количество пчелиных семей.

Организация пасеки. Как начать успешный медовый бизнес.

Пчеловодство как бизнес: выгодно ли заниматься пчеловодством?

Ассортимент продукции пчеловодческого хозяйства
Как правило, помимо собственно мёда, все пчеловодческие хозяйства и пасечники-пчеловоды занимаются и реализацией побочной продукции, такой как маточное молочко, воск, перга, прополис, пыльца. Но все-таки основная прибыль пчеловодческого хозяйства (более 80%) поступает именно от реализации мёда.

Покупка пчёл
Пчёл для вашей будущей пасеки вы можете приобрести у пчеловодов-любителей, в фермерских хозяйствах либо в крупных пчелопитомниках. На большие расстояния пчёл высылают почтой на сотах или без сот в специальных ящиках.

Работники пасеки, обслуживающий персонал
Сколько именно людей будет трудиться в пчеловодческом хозяйстве, разумеется, прежде всего зависит от предполагаемых масштабов бизнеса. Совсем небольшую пасеку могут обслуживать и 1-2 человека, в крупных пчеловодческих хозяйствах может работать до 50 и более человек обслуживающего персонала.

Оборудование
Естественно главное на пасеке — это ульи. Несмотря на кажущуюся простоту конструкции стоимость ульев нельзя назвать скромной. Так, цена на улей Дадана (10-12 рамочный) – 2800-3900 рублей за штуку, улей Рута (10 рамочный) – 4000-5200 рублей также за единицу товара. Умножьте цену улья на количество пчелосемей и минимальный стартовый размер инвестиций.

А помимо ульев, потребуется приобрести дополнительное оборудование и инвентарь: роёвни, надрамочные кормушки, ящик пчеловода, рамки, дымарь и т.д. Впрочем, многие пчеловоды (особенно делающие свои первые шаги в этом бизнесе) покупают оборудование б/у или сами его изготавливают.

Для промышленной выгонки меда и производства сопутствующего ассортимента вам потребуется приобрести и такое дорогостоящее, но все-таки необходимое оборудование, как воскопресс, медогонка, рефрактометр и т.п., что естественно, еще увеличит сумму ваших расходов на организацию пчеловодческого хозяйства.

По грубым прикидкам, инвестиции на создание пасеки на 15-20 пчелосемей со строительством омшаника (зимовника) составят сумму от 80 тыс. рублей.

Если в местности, где планируется организовать пасеку, мало медоносов, проблему можно решить посевом необходимых культур. В таком случае, к расходам на саму процедуру посева и стоимости семян следует прибавить и стоимость арендуемых под посевы земель. Аренда одного гектара земли в среднем обойдётся в 150-500 рублей в год.

Рентабельность
Рентабельность пчеловодческого хозяйства на сегодняшний день составляет 15-25%.

Разумеется, многое здесь зависит от конкретного региона, погодных условий, применяемых технологий и т.п. объективных вещей. Но не менее важную роль играют опыт, практика и любовь к постоянно жужжащим в процессе работе полосатым кормильцам.

Сергей Панкратов

Поделитесь этой страничкой с друзьями! Спасибо!

Еще идеи? Смотрите раздел

Готовые бизнес-планы, полезные документы

Быстрый поиск идей здесь:

ВЫГОДНО ЛИ ПЧЕЛОВОДСТВО КАК БИЗНЕС?

Добрый день, уважаемые посетители нашего сайта!

Разрешите представиться. Зовут меня Антон Григорьевич Сорокин. В 2000 году я основал фирму «Калинка», вот уже почти 15 лет занимающуюся производством высококачественных ульев и пчеловодного инвентаря в Санкт-Петербурге. Помимо предприятия у меня есть своя пасека в 10 километрах от города, где я с удовольствием посвящаю время занятию пчеловодством.

В этом разделе сайта я хотел бы поделиться с Вами своим опытом создания и ведения пасечного хозяйства. Забегая вперед хочу сказать, что пчеловодство как бизнес на северо-западе и в центральной части России не только возможно, но и может приносить ощутимую выгоду. Помимо этого, пасека — это источник здоровья и долголетия. Ведь работа на свежем воздухе, вдали от городской суеты, дарит ощущение гармонии, укрепляет организм, к тому же дает плоды, в виде кладезя здоровья — меда и продуктов пчеловодства.

Пасеку свою я решился создать 10 лет назад. Не могу сказать, что я ставил цель занятия пчеловодством как бизнес-проектом. Скорее это мое большое увлечение , к которому я «прикипел» душой. На тот момент у меня уже был определенный багаж знаний и опыта в пчеловодстве, но в южных регионах России. Пасеку же я основал недалеко от Санкт-Петербурга, в Ломоносовском районе Ленинградской области.

Прибыльное пчеловодство: разведение пчел и производство меда

Климат Санкт-Петербурга и Ленинградской области имеет свои особенности, это и высокая влажность воздуха, дожди, ветра, холодная зима, поэтому пчеловодство на северо-западе России значительно отличается от пчеловодства в более южных регионах. Не скрою, что-то пришлось познавать методом проб и ошибок, но в любом деле есть свои трудности. Если с душой подойти к процессу, то постепенно все начнет получаться. В настоящее время пасека наша разрослась до более 60 ульев и теперь можно сказать, что пчеловодство из хобби переросло в небольшой бизнес, который помимо материальной выгоды приносит моральное удовлетворение. Поэтому я поставил перед собой задачу активно развивать пчеловодство в этом регионе, делиться с начинающими пчеловодами полученными знаниями и опытом. Достигнутые за последние годы успехи доказывают, что пчеловодство как бизнес в нашей климатической зоне не только возможно, но и может конкурировать в эффективности с более южными пасеками.

Стоит принять во внимание факт, что содержание трех-пяти ульев «для себя» — это не столь прибыльно, сколько занятие «для души», интересное хобби. Для того, чтобы пасека стала эффективным и стабильным бизнесом, и пчеловодство приносило реальную прибыль, необходимо держать не менее 50 семей, соответственно много работать. Занятие пчеловодством в весенне-летний период требует больших затрат времени и почти отшельнического образа жизни.

При должном и аккуратном подходе к вопросам пчеловодства , пасека уже в первые годы может начать, если не приносить прибыль, то практически окупить затраты на ее создание.

Для примера приведу такой расчет:

за один сезон при кочевом методе организации пасеки от 10 пчелиных семей можно получить до 500 килограмм меда. В 2013 году средняя стоимость меда за килограмм составляет 400 рублей (600 рублей за 1 литр). Соответственно Ваш доход с продажи меда составит около 200000 рублей, а при содержании не 10, а с 50 пчелосемей — соответственно 1000000 рублей.

Чистая прибыль будет конечно меньше, так как из суммы дохода необходимо вычесть все расходы по организации пасеки (это покупка ульев, пчелосемей, пчеловодного инвентаря, специализированной литературы,возможно, посещение курсов пчеловодства, транспортные и прочие расходы), но так как ульи прослужат Вам около 15-20 лет, а пчелосемьи живут до 9 лет, то понеся расходы в первый год, Вы сможете с лихвой окупить их в следующие сезоны.

К тому же стоимость меда ежегодно растет.

При организации пасеки, пчеловодства как бизнеса стоит учесть, что стоимость меда зависит от его сорта и лечебных качеств, поэтому необходимо продумывать «маршрут» передвижения пасеки, учитывая места расположения тех или иных медоносов. Одни растения заканчивают цветение, начинают цвести другие. Поэтому передвижная пасека примерно в пять раз эффективнее стационарной. Но для этого пчеловод должен знать где и когда начинает цвести то или иное растение и заблаговременно обеспечить себе место под пасеку на этой территории, купив или арендовав там земли.

Количество собираемого меда зависит также и от породы пчел. Они отличаются и по трудоспособности , и по любви к определенным медоносам и даже по характеру. В России популярны у пчеловодов среднерусская (европейская темная лесная пчела), серая горная кавказская, желтая кавказская, карпатская, украинская степная, желтая итальянская и краинская породы пчел. Долгое время одной из лучших пород пчел считалась среднерусская пчела, но она отличается злобливостью и в настоящее время есть породы, которые показывают и большую медопродуктивность и более мирный характер, например пчелы карника. Эта порода пчел завоевывает большое внимание пчеловодов во многих уголках мира, так как отличается высокой медопродуктивностью, огромной жизненной силой, хорошей сопротивляемостью к болезням, мирным характером и не склонна к роению. У нас на пасеке эта порода на протяжении нескольких лет показывает очень высокие результаты работы. Активный медосбор у карники начинается с ранней весны. Поэтому карника — практически идеальная порода пчел для пчеловодного бизнеса. Немалый интерес и споры среди пчеловодов в последнее время вызывает порода бакфаст. Мы сравнительно недавно стали работать с этой породой пчел. В настоящее время работа с пчелами бакфаст дала очень хорошие результаты: отличный медосбор, характер у этих пчел мирный, они не ройливы, хорошо перенесли зиму. Единственная сложность, это необходимость ежегодного закупа маток из Европы. Матки этой породы имеют высокую цену на рынке, поэтому и есть мошенники, желающие продать под видом бакфаста, другие породы пчел. Поэтому при покупке маток породы бакфаст обязательно необходимо, чтобы продавец предоставил оригинальный паспорт на матку, подтверждающий ее происхождение, так как вывоз пчел из Европы без паспорта не возможен, соответственно это будет являться одной из гарантий качественной покупки. Порода пчел влияет не только в целом на медосбор, но и на решение о покупке того или иного типа ульев. Например, разрастание семьи у серых горных кавказских пчел в отличии от многих пород идет горизонтально, а не вертикально, поэтому для этой породы идеальным считается улей-лежак.

Конечно невозможно полностью застраховать себя от болезней пчел, природных катаклизмов или случайных ошибок по неопытности или незнанию чего-то, то есть при занятии пчеловодством как бизнесом риски неизбежны. Первые три-четыре года даются наиболее сложно. Поэтому, при организации пчеловодного бизнеса, я не рекомендую Вам сразу начинать с большого количества ульев. Можно начать с трех-пяти ульев.

В этом разделе сайта я постараюсь поделиться с Вами личным опытом пчеловодства, надеюсь что Вы сможете найти здесь ответы на все интересующие Вас вопросы, касающиеся организации и ведения пасечного хозяйства, повышения эффективности пасеки. Если Вы не найдете нужной информации, воспользуйтесь рубрикой «Вопрос-ответ» нашего сайта и я обязательно отвечу Вам.

С уважением,
Антон Сорокин.

Интересное по теме:

Купить ульи Дадана-Блатта и ульи-лежаки в Санкт-Петербурге

Пчеловодный инвентарь

Повышение урожайности сельскохозяйственных культур

Пчеловодство как бизнес: что надо знать

admin

Добавить комментарий