Теплица как бизнес

Теплица как бизнес

Выращивание огурцов в теплице как бизнес

Выращивание овощей может стать довольно прибыльным бизнесом, если его правильно организовать. Конечно, для его организации потребуется солидное вложение денег, но куда важнее обладать ценной информацией. Выращивание огурцов в теплице круглый год – это один из возможных вариантов бизнеса, который позволит получить неплохую прибыль.

Что должно входить в бизнес-план по организации промышленной теплицы, в которой овощи можно выращивать круглый год? Во-первых, это аренда земли. Вам потребуется много места для получения действительно большого урожая, а только он способен принести настоящую прибыль.

Во-вторых, это конструкция самой теплицы. Промышленные ее варианты стоят намного дороже, ведь там используются качественные материалы из металла и полкарбоната, а масштабы самой постройки для ежегодного производства иные. Минимальная стоимость начинается от 500 тыс. рублей, но в данные расходы не включено оборудование, которое позволит выращивать овощи круглый год. А ведь потребуется организовать отопление, освещение, автоматический полив, системы вентиляции, которые будут функционировать ежегодно.

В-третьих, в бизнес-план включают и сам посадочный материал вместе с различными удобрениями, без которых трудно получить большой урожай.

В-четвертых, важно продумать цепочку сбыта продукции. Абсолютно все фермеры озадачены этой проблемой. Бывалые бизнесмен говорят о том, что вырастить овощи в теплице несложно.

Куда сложнее вовремя сбыть товар по адекватной цене, чтобы не только закрыть себестоимость производства, но и получить прибыль.

Почему в качестве овощей для выращивания круглый год стоит выбирать огурцы? Потому что это неприхотливые растения, которые без особых проблем будут приносить урожай, и потому что это довольно востребованные овощи на российском рынке. Но, как и каждое растение, огурцы имеют свои особенности культивации, о которых нужно знать. Если вы не агротехник, то в бизнес-план следует включить и заработную плату специалистам в области сельского хозяйства, которые позволят повысить урожайность и добиться высокой рентабельности теплиц. Никогда не стоит экономить на знаниях. На самом деле, следует грамотно продумать, какой персонал вам понадобится для выращивания овощей. Если площадь вашей теплицы будет примерно один гектар, то справиться с культивацией огурцов смогут пять человек, в числе которых будут агротехник, управляющий и разнорабочие.

Выбор конструкции

Сборка парника для выращивания овощей круглый год – это не самое сложное. Большинство промышленных конструкций имеет простую инструкцию по монтажу. Достаточно всего лишь приобрести такой парник и оплатить работу сборщиков. Но важно сначала выбрать теплицу правильно.

В настоящее время на рынке представлено множество вариантов, но некоторые из них пользуются особым спросом для выращивания огурцов.

Например, теплица «Фермер». Это арочная или двускатная конструкция из поликарбоната и оцинкованного профиля, представленная в различных модификациях. Усиленная конструкция с двойными дугами применяется в регионах, в которых благодаря порывам ветра и снегу на парник оказывается дополнительная нагрузка.

Теплица «Новатор-премиум» также считается хорошей конструкцией для выращивания огурцов круглый год. Это двускатный парник из поликарбоната, который позволяет выращивать овощи круглый год и на подвесных стеллажах. Кстати, для повышения рентабельности бизнеса культивацию овощей можно совместить с выращиванием зелени, которая неприхотлива, но не менее востребована на российском рынке. Данная теплица имеет не только хорошую светопропускную способность, но и защищает овощи от вредного ультрафиолета.

Для производства урожая растений в теплых регионах можно использовать теплицу по Миттлайдеру из поликарбоната. Она также имеет двускатную крышу, при этом, на северной стороне кровли у нее есть возвышенность для окон вентиляции.

Очень важно, чтобы конструкция была не только вместительной, но и имела тамбур. Такое дополнительное место позволит организовать простейшие системы отопления без привлечения полезной площади.

Какие системы понадобятся дополнительно, чтобы организовать тепличный бизнес? Огурцы – это овощи, которые очень любят тепло и влагу. Поэтому именно на системы, способные создать такой микроклимат внутри, нужно обращать внимание прежде всего. Температура в теплице круглогодично должна поддерживаться на уровне 20 градусов, не меньше. Что касается необходимости в свете, то огурцам требуется 11 светлых часов.

Отопление организовать достаточно просто, если есть возможность подвести к конструкции коммуникации. Но многие фермеры создают на ее территории мини-ТЭЦ, которая и снабжает парник электричеством, и вырабатывает тепло.

Российские зимы и осенний период отличаются недостатком света, поэтому важно оснастить парники системами досвечивания. Понадобится организовать и систему зашторивания, которая позволит уменьшить прогрев воздуха в особо жаркие летние дни.

Как известно, система капельного полива является современным и экономичным вариантом орошения растений. В теплице для круглогодичного выращивания овощей она просто необходима.

Семена и рассада

Специалисты советуют обращаться внимание на семена овощей российских компаний, которые выведены в условиях определенного климата. Но существуют и зарубежные компании, которые реализуют посадочный материал, выведенный селекционерами с учетом особых климатических условий. Однако следует иметь в виду, что стоимость заграничных семян намного выше. Приобретая семена гибридов, фермеры вынуждены покупать ежегодно не только посадочный материал, но и средства защиты и удобрения. Обычно они идут в комплексе.

В любом случае, для тепличного хозяйства идеально подойдут партенокарпические сорта, то есть огурцы, которые плодоносят без опыления.

Специалисты рекомендуют обратить внимание на такие сорта огурцов для выращивания круглый год как «Аннушка», «Динамит», «Емеля», «Геркулес», «Гуннар». Что важно при ведении тепличного бизнеса? Чтобы урожай был не только презентабельным, но и имел долгий срок хранения, успешно переносил транспортировку.

Для выращивания огурцов выбирайте сорта, которые плодоносят часто и имеют стойкость к основным заболеваниям культуры. Важно, чтобы они отличались и хорошим вкусом.

Некоторые фермеры выбирают китайские сорта овощей, что вполне логично. Ведь большинство реализуемого в магазинах товара китайского производства. Такие овощи вырастают довольно крупных размеров, но и портятся они быстрее. Поэтому сначала следует наладить сбыт.

В условиях теплицы огурцы следует выращивать с помощью вертикального метода с организацией шпалер. Так вы сможете поместить большее количество овощей на меньшей площади. В среднем, на гектар будет приходиться около 22 тысяч кустов.

Удобрение и защита

Ни одно растение, культивируемое на продажу, не может обойтись без дополнительной подкормки. Для ежегодного выращивания огурцов обычно применяют перегной, сульфат калия, куриный помет. Важно учитывать, что для культивации большого количества овощей потребуется и большой объем удобрений. Это также следует отразить в бизнес-плане. Для подкормки растений в теплицах часто требуется автоматизация данного процесса.

Но если вы желаете идти в ногу со временем, то для производства овощей можно предусмотреть и иные технологии культивации. Например, сейчас популярно выращивание растений на кокосовых матах. Данным субстратом заменяют грунт. В таких условиях растения развивают мощную систему корней. Однако такая технология подходит для малообъемного тепличного хозяйства.

Помимо семян и удобрений растениям потребуется защиты от вредителей и болезней, которые могут появиться даже в самой качественной и отрегулированной теплице с хорошим микроклиматом. Хотя это, скорее, исключение из правил, чем норма.

Сбыт продукции

Сколько можно получить урожая ежегодно с огуречной культуры? По самым скромным подсчетам, 35 тонн, если площадь теплицы — около 500 квадратных метров. Так как культивация происходит круглый год, то в месяц вы будете иметь около трех тонн огурцов. Поэтому вопросы реализации товара должен стоять у вас на первом месте задолго до того, как будет построена теплица. Куда можно сбыть урожай огурцов? Свои предложения по продаже потребуется сформировать для оптовых баз, овощных рынков, сети магазинов. Важно наладить отношения и с посредниками, а также продавать овощи непосредственно с места производства.

Важно, чтобы вариантов сбыта было несколько. Именно многовариативная схема реализации позволит продавать товар стабильно и не задумываться о том, куда сбыть урожай, чтобы он не испортился.

Многие начинающие фермеры задаются вопросом: какова рентабельность огуречного бизнеса? В среднем, это 60%. Это не так много, как в случаях с выращиванием клубники, где рентабельность доходит до 100%, но огурцы – это товар, который приобретают намного чаще.

В среднем, чтобы организовать бизнес с нуля на территории 500 квадратных метров, вам потребуется около 1.5-2 миллионов рублей. Годовая же прибыль составит чуть больше двух миллионов, а это значит, что покрыть все расходы можно через год.

Нельзя сказать, что выращивание огурцов в теплице – это очень простое занятие. Ведь этот овощ потребует создания особых климатических условий внутри конструкции. Он любит тепло и влажность. Но в случае организации агропромышленного бизнеса ориентироваться нужно, прежде всего, на спрос, который на огурцы в России велик круглый год.

С чего начать тепличный бизнес

Так как данный вид бизнеса, непосредственно, связан с климатическими условиями, то наиболее он выгоден в южной и западной полосе России. Тепличный бизнес в этих регионах позволит выращивать растения без организации дополнительного отопления, а световой день, который на юге длиннее, даст возможность сэкономить и на дополнительном освещении.

А вот в Сибири себестоимость выращенных растений может быть довольно высокой.

Чтобы тепличное хозяйство как бизнес было более рентабельным, его лучше организовывать на своем участке.

Во-первых, отпадет необходимость арендной платы. Во-вторых, подключение постройки к электрической сети будет выполнить проще.

Существует еще один нюанс, который говорит в пользу планирования тепличного бизнеса с нуля на своем участке. Часто арендодатели по определенным причинам разрывают договор, что губительно для бизнеса, наладка которого требует много времени и сил.

Но для того чтобы тепличное хозяйство было действительно рентабельным, требуются большие площади, что в личном пользовании имеется далеко не всегда. С другой стороны, построить теплицу для бизнеса сначала можно небольшую, чтобы попробовать свои силы в культивации растений. А если вы увидите большую перспективу, то сможете в дальнейшем найти надежного арендодателя.

Чтобы начать с нуля и возвести теплицы промышленного масштаба как бизнес на селе, требуется разработать подробный план, который составляет множество пунктов. Именно он позволит определить, выгодно ли будет вести хозяйство. Но сначала нужно определиться с тем, какие именно растения вы хотите выращивать. Это влияет на тип теплицы, которую необходимо будет собрать. Перед началом осуществления планируемого важно наладить контакты с торговыми сетями и прочими закупщиками, чтобы понять, куда можно сбывать свою продукцию.

Если вы нашли варианты сбыта урожая, то можно переходить к следующему пункту плана: строить теплицу и приобретать оборудование для хозяйства промышленного масштаба.

Тепличное хозяйство: бизнес план

Абсолютно любой бизнес требует составления подробного плана, в котором указывается все, что относится к делу. Не стоит думать, что аграрный бизнес – дело стабильное. С каждым годом конкуренция растет, а стоимость семян и промышленного оборудования повышается. Но без модернизации теплицы рентабельность ее также будет низкая. Поэтому планировать бизнес нужно сразу на несколько лет вперед.

Что стоит определить в бизнес-плане в первую очередь? Сначала нужно оценить ситуацию как она есть. А именно, понять, сколько на современном рынке конкурентов. Дело в том, что, несмотря на обилие торговых сетей, работать с ними мелкому фермеру довольно тяжело и невыгодно. Себестоимость его овощей гораздо выше, чем у тех, что привозят, например, из Китая. Завязать с ними контакты для сбыта довольно тяжело.

Помимо поставщиков из Китая, существует и внутренняя конкуренция. Именно поэтому следует хорошенько проанализировать ситуацию перед началом запуска тепличного бизнеса с нуля. Важно знать, кто, где и сколько выращивает той же самой позиции, что и вы. Плюс к этому стоит изучить спрос на данный товар и понять, выгодно ли конкурировать в таком направлении. При поиске точек сбыта, нужно иметь несколько вариантов про запас в случае потери наработанных или при возможном расширении.

При составлении плана, нужно точно знать, будет ваш бизнес постоянным или сезонным. Постоянный, в условиях России, требует использования промышленных теплиц. Соответственно, и затрат будет больше. Сезонный же можно организовать в обычных строениях. При этом вам может и не потребоваться оборудование для обогрева и освещения.

В бизнес-план обязательно входит расчет, в котором прописываются все затраты и предполагаемая прибыль. В итоге вы должны знать себестоимость продукции и предполагаемый доход. Важно его рассчитать с условием всех возможных рисков и дополнительных работ.

Самая основная затрата в начале становления бизнеса — получение документации на строение и коммуникации, которые вы будете к ней подводить. В документах прописывают все оборудование, которое потребуется вам для организации грамотного тепличного бизнеса.

В настоящее время часто применяют такую технологию как гидропоника. Ее популярность обосновывается быстрым получением довольно большого урожая. В бизнес-план при разработке сетей сбыта нужно включить все возможные торговые точки. Так как частью расходов является транспортировка, то можно посмотреть, какие населенные пункты есть непосредственно с вашим участком, и поставлять урожай именно туда.

Очень важно определить максимальную прибыль с квадратного метра в год и минимальную. Это позволит составить более долгосрочный план, в котором можно разработать модернизацию или расширение бизнеса. Важно, чтобы минимальная прибыль была также намного выше ваших расходов, иначе рентабельность будет слишком низкой.

Как определить стоимость бизнеса на первых порах? Просчитайте в плане, сколько вам потребуется денег для возведения теплицы и подключения сетей, а также приобретения оборудования. Начальный капитал понадобится и для закупки посадочного материала. В зависимости от компании и страны производителя его цена сильно варьируется. Но обычно чем дороже семена, тем лучше урожай. Удобрения – это еще одна очень затратная статья, которую обязательно нужно прописать в плане.

В плане по организации тепличного бизнеса с нуля важно указать и сроки реализации. Первое, что нужно прописать, это время установки теплицы и подключение ее к сетям. Второе – это приобретение и установка оборудования. Третье – это приобретение семян и их посадка. В-четвертых, важно просчитать согласно выбранному виду растений, сколько времени понадобится на созревание урожая. Пятое, что важно знать еще при составлении плана, это срок реализации продукции.

При этом важно иметь в виду, что срок хранения у каждого растения разный.

Благодаря такому расчету в бизнес-плане можно узнать, когда ожидать первую прибыль.

Преимущества и недостатки

Естественно, у каждого бизнеса есть свои плюсы и минусы.

В качестве преимуществ можно отметить четыре пункта.

  • Затраты на строительство теплиц сравнительно низкие.
  • Окупаемость бизнеса может наступить уже через год после запуска.
  • Если растения для реализации выбраны правильно, то спрос на них будет постоянным.
  • Вы можете проконтролировать качество продукции и улучшить его при необходимости.

Среди минусов можно отметить, в среднем, три пункта.

  • Несмотря на то, что первоначальные затраты на строительство небольшие, много денег будет «съедать» электроэнергия, особенно если теплица предназначается для непрерывного выращивания растений.
  • Даже если вы выращиваете растения непрерывно, бизнес можно назвать сезонным. Наибольший спрос приходится на зиму, в то время как летом появляется много мелких точек реализации продукции. Поэтому цену на товар приходится понижать.
  • Непросто найти точки сбыта, с которыми выгодно работать продавцу.

Если же говорить о примерных затратах, которые потребует от вас тепличный бизнес, то в первом году запуска они составляют не менее 600 тыс. рублей. В постоянные расходы нужно будет заложить заработную плату сотрудников, электроэнергию, которая составляют целых 90% убыли. Рентабельность тепличного бизнеса составляет около 15%. В среднем, он окупается за два года.

Как организовать теплицу?

Какую теплицу использовать, зависит от ваших денежных возможностей и желания выращивать то или иное растение.

Самыми недорогими признаны пленочные строения. Но они годятся только для летнего выращивания.

Теплицы из такого материала как стекло нуждаются в фундаменте. Самым интересным и дорогим вариантом является строение из поликарбоната. Оно не подразумевает создание фундамента и является самым надежным.

Что выгодно выращивать?

Не каждое растение будет действительно выгодно выращивать в теплицах. Перед выбором культуры следует подробно изучить все факторы и условия, влияющие на качество и количество продукции.

Что выгодно выращивать в теплице на продажу? Это основной вопрос, который задают начинающие бизнесмены. Чтобы это выяснить, важно знать не только спрос и предложение, но и то, насколько просто выращивать растения в закрытом грунте.

Зелень всегда являлась перспективным направлением в тепличном бизнесе.

Особенно зеленый лук. Его просто выращивать, при этом прибыль от его реализации достаточно высокая. Но важно знать, что выгонка лука в открытом грунте рентабельнее на 20% ,чем выращивание его в теплице. Оно и понятно: чтобы выращивать лук в открытом грунте, не требуется затрат на обогрев. Впрочем, если вы желаете выращивать зелень круглогодично, то теплица вам будет просто необходима.

Чтобы выращивать лук в теплице было выгодно, делать это нужно на площади около ста квадратных метров. Тогда за один месяц вы сможете получить минимум 300 кг зелени на продажу.

Ищу инвестиции под готовый бизнес-план ( развернутый по долям 50/50 с полной выкладкой ) сумма необходима для реализации 20 000 000 рублей. Договор инвестирования на 5 лет, по истечению договора сумма 20 000 000 будет возвращена инвестору, либо продление договора. Окупаемость проекта 5 лет.

Краткая суть проекта: планируется выращивать овощи а именно томаты, огурцы, в закрытом грунте зимняя теплица с поликарбоната. Полностью отапливаемая для получения урожая круглый год. Площадь 4 000 кв.м. Пессимистичное получение урожая за год 100 тонн томатов, 144 тонны огурцов. При минимальной оптовой цене 120 рублей за кг. как огурцов ток и томатов в зимний период доход составит 29 280 000 Расходы 13 996 000 в год. А так же планируется выращивание овощей в открытом грунте., в летний период картофель, капуста, лук томаты огурцы. Площадь 6 600 000 кв.м. Пессимистичное получение урожая 50 тонн капуста, 45 тонн картофель, 28,8 тонн томатов, 48 тонн огурцов и 15 тонн лука, в связи понижением цен на овощи в летний период минимальная оптовая цена на картофель 15 рублей за кг. лук 15 руб. за кг. капуста 20 руб. кг. томаты 60 руб кг. огурцы 15 рублей за кг. доход за летний период составит 4 262 280 рублей. Общая прибыль в год выращивания и реализация овощей составит 33 628 000 рублей. Географическое расположение Татарстан, в данный момент проведены устные договоренности с собственником земельного участка межа на 7 га. проанализирован сбыт, как оптовый так и розничный, так же договоренности с подрядчиками застройки теплицы, определены сроки реализации проекта. Проект полностью будет в собственности у инвестора до расторжения договора.Нотариальный договор будет составлен следующим образом: Инициатор проекта берет на себя функцию реализации бизнес-плана в полном объеме, Инвестор финансирует проект в полном объеме согласно договору, прибыль и убытки стороны делят пополам. По истечению срока договора 5 лет стороны заключают следующее соглашение о выкупе инициатором проекта бизнес ( возврат инвестору сумму инвестиций в полном объеме 20 000 000) либо продолжить работу на прежних условиях еще 5 лет, в этом случае по истечению проект переходит в собственность инициатора безвозмездно.

Выращивание мяты в теплице

(044) 222-999-7    (044) 362-42-82    (044) 362-88-33    (063) 714-53-00

Особенности выращивания мяты в теплице в грунте и контейнерах

Травянистые растения – это один из тех типов сельскохозяйственных культур, которые очень удобно и легко выращивать в тепличных условиях. Они не требуют ни особого ухода, ни специальных удобрений, и при этом дают стабильно хороший урожай даже при не самых благоприятных условиях. Главная слабость этих культур – холод, но это не проблема в защищённой от внешнего климата тепличной конструкции. Именно к таким растениям и относится мята.

Выращивать мяту можно как непосредственно в грунте, так и в горшках или контейнерах. Второй вариант при этом намного предпочтительней, поскольку, во-первых, вам вряд ли понадобится большой объём урожая этого растения – для личного употребления (например, в качестве добавки к чаю) вам хватит и небольшой площади посадки; во-вторых, корневая система этого растения ведёт себя довольно «агрессивно», вторгаясь в жизненное пространство растущих рядом растений.

Посадите мяту в почву с высоким содержанием песка, торфа и перлита. Вы можете приобрести уже готовую грунтовую смесь либо же смешать все компоненты самостоятельно – принципиальной разницы нет. В качестве удобрения подойдёт перегной. При выращивании мяты не следует перебарщивать с удобрениями либо использовать удобрения неорганической природы (химию), поскольку это повлияет на вкус растения.

Сажать мяту в тепличном выращивании можно как в виде семян, так и вегетативно – пересаживая побеги с корневищем. Контейнер для выращивания должен иметь на дне достаточно отверстий для спуска лишней воды – мята любит влагу, и поливать её вам придётся довольно часто. Если вы посеяли семена, не располагайте контейнеры с еще не взошедшей мятой на самой солнечной стороне вашей теплицы – на начальном цикле выращивания мята не любит большое количество солнечного света. Другим выходом будет воспользоваться системой искусственного затемнения.

Идеальными температурными условиями для роста будет температура в 18-21 градус Цельсия днём и 13-15 градусов ночью. Летом в вашей теплице будет гораздо более высокая температура, поэтому начинать посадку лучше ранней весной. Мяте для роста требуется много воды, поэтому, для растения будет нужен высокий процент влажности воздуха. Почва, в которой находится растение, также должна быть постоянно влажной, поэтому, поливая мяту, следует хорошо поливать и грунт вокруг растения. Лиственное тело растения также следует регулярно орошать.

Контейнеры со взрослыми растениями следует каждые три-четыре дня поворачивать к солнцу другой стороной, чтобы весь посев равномерно получал солнечный свет. Летом контейнеры можно выносить на свежий воздух на продолжительное время.

Особенно эффективно выращивать мяту с использованием гидропонных систем – гидропоника показала себя одним из лучших способов выращивания травянистых растений в целом, и мяты в частности.

Мяту можно выращивать в воде и без продвинутых систем гидропоники. Просто отрежьте от взрослого растения побег длиной 10-15 сантиметров, так называемый «черенок», удалите листья с нижней части побега и поместите отросток в наполненный водой сосуд (бутылку или высокий стакан). Поставьте побег на солнечное место – побегу потребуется минимум пять часов солнечного света ежедневно для роста.

назад   —   на главную

admin